Imagen: Tech Funding NewsBackbone recauda 4 millones de euros de Pitchdrive y familias alimentarias belgas para integrar la IA en el cumplimiento de la seguridad alimentaria — TFN
• La startup belga Backbone ha recaudado 4 millones de euros en financiación liderada por Pitchdrive y varias familias alimentarias belgas para integrar la IA en la gestión de calidad y el cumplimiento de la seguridad alimentaria. • La financiación llega en medio de una grave crisis europea de fórmulas infantiles relacionada con la toxina cereulida, proveniente de un ingrediente chino contaminado utilizado por Nestlé, Danone y Lactalis. • Esta contaminación provocó la retirada de productos en más de 60 países y causó enfermedades infantiles en siete naciones, incluida Bélgica, a partir de diciembre de 2025.
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