‘Lechuga o verduras de ensalada’ identificadas como fuente potencial de brote de Cyclospora - The New York Times
• Funcionarios de salud de Michigan anunciaron el lunes que la lechuga o las verduras de ensalada han sido identificadas como la fuente potencial de un brote generalizado de cyclosporiasis. • La enfermedad, causada por el parásito Cyclospora transmitido a través de alimentos o agua contaminados con heces, ha enfermado a miles de personas en todo Estados Unidos. • Aunque las verduras son las principales sospechosas, los funcionarios advirtieron que otras fuentes alimentarias aún no han sido completamente descartadas en la investigación.
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