Livestock

• Los datos de Eurostat revelan que las poblaciones de cerdos, ganado vacuno, ovejas y cabras de la Unión Europea disminuyeron en 2025, continuando una tendencia de contracción constante. • El descenso se atribuye a una combinación de estrés por el cambio climático, el aumento de los costes de producción, cambios demográficos y la evolución de las políticas ambientales. • Esta tendencia señala una transformación estructural de la industria ganadera de la UE que va más allá de las fluctuaciones temporales del mercado agrícola.

El Departamento de Agricultura informa de nuevos casos en Texas y Nuevo México mientras las autoridades actúan para combatir la propagación del parásito