La ley de EE. UU. para investigar brotes de enfermedades transmitidas por alimentos ha sido retrasada durante 15 años
• La ley debía entrar en vigor en enero, meses antes del brote de ciclosporosis, pero ahora está programada para 2028 • El Congreso aprobó una ley para ayudar a las agencias federales a investigar brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, una regulación que, según los expertos, podría haber detenido el mayor brote de ciclosporosis de EE. UU. mucho antes. • ¿El único problema? La norma ha sido retrasada durante 15 años, incluyendo el retraso más reciente debido a presiones de grupos de lobby en 2025. Continuar leyendo...
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