El ADN de semillas de uva de hace 2.000 años señala los orígenes de la vinicultura moderna
• Los investigadores también descubrieron que las vides antiguas de Chianti, famosas por sus vinos tintos, producían frutos blancos. • El ADN extraído de semillas de uva de hace 2.000 años, halladas en pozos antiguos de Toscana, ha permitido a los científicos trazar la historia genética más extensa de vides recuperadas de un solo sitio. • Se reveló que los viñedos de la era romana formaban parte de la sofisticada red agrícola del imperio, la cual podría haber influido en el desarrollo de la vinicultura moderna.
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