Bagaimana Cyclospora Menghindari Sistem Keamanan Pangan AS hingga Menyebabkan Ribuan Orang Sakit - The New York Times
⢠Ribuan orang jatuh sakit akibat Cyclospora setelah parasit tersebut menghindari sistem keamanan pangan AS, menyoroti celah kritis dalam pelacakan kontaminasi. ⢠FDA memangkas program khusus untuk melacak wabah Cyclospora dan menunda peraturan yang seharusnya memaksa perusahaan untuk memberikan catatan rantai pasokan dengan lebih cepat selama investigasi. ⢠Para kritikus berpendapat bahwa tindakan pemerintah Trump ini mengikis pengawasan keamanan pangan dan menghambat kemampuan untuk menentukan sumber penyakit bawaan makanan.
nytimes.com