Salmonella Outbreak

• UKHSA menepis kemungkinan produk Inggris sebagai sumber infeksi dan menyatakan bahwa bukti mengarah pada konsumsi telur impor • Satu orang telah meninggal dunia dan lebih dari 200 orang lainnya jatuh sakit selama wabah salmonella di seluruh Inggris yang dikaitkan oleh pejabat kesehatan dengan konsumsi telur impor. • 207 orang yang terdampak berusia mulai dari di bawah satu tahun hingga 90 tahun, menurut UK Health Security Agency, yang sedang memimpin investigasi terhadap wabah tersebut.

• 1,6 juta lusin telur dari Texas ditarik di tengah salah satu wabah penyakit bawaan makanan terbesar yang pernah tercatat dalam sejarah AS • Penarikan telur besar-besaran yang berdampak pada hampir 1,6 juta lusin telur telah ditingkatkan ke peringatan risiko tertinggi oleh US Food and Drug Administration (FDA) saat pejabat menyelidiki wabah salmonella yang telah membuat hampir 100 orang sakit • Pada 12 Agustus, FDA mengklasifikasikan ulang penarikan hampir 1,6 juta lusin telur putih dan cokelat cage-free karena kekhawatiran bahwa telur tersebut mungkin terkontaminasi salmonella.

• CDC, FDA, dan pejabat kesehatan masyarakat negara bagian sedang menyelidiki wabah infeksi Salmonella Javiana lintas negara bagian yang dilaporkan pada Agustus 2026. • Data epidemiologi telah mengaitkan wabah saat ini dengan konsumsi jalapenos. • Investigasi ini sangat penting untuk mengidentifikasi sumber kontaminasi spesifik dan mencegah penyakit lebih lanjut di berbagai negara bagian.

Jaringan restoran menarik cabai ‘sebagai bentuk kewaspadaan yang tinggi’ setelah wabah salmonella menyebabkan 100 orang sakit

• FDA memperbarui peringatan wabah Salmonella pada 30 Juni 2026, melaporkan 119 kasus penyakit di 36 negara bagian, termasuk 32 orang yang dirawat di rumah sakit. • Penarikan yang diperluas kini mencakup produk dari TNVitamins, Live it Up, Doctor's Pride, dan Why Not Natural. • Eskalasi ini menyoroti risiko kesehatan masyarakat yang signifikan terkait dengan suplemen moringa yang terkontaminasi.

• Wabah Salmonella yang dikaitkan dengan suplemen daun moringa telah meluas menjadi 119 kasus yang dilaporkan di 36 negara bagian AS per Mei 2026. • Pejabat kesehatan telah mengeluarkan peringatan dan beberapa merek telah menarik produk yang terdampak untuk mencegah infeksi lebih lanjut. • Situasi ini kritis karena menyoroti risiko kontaminasi pada suplemen herbal, sehingga mendorong konsumen untuk mengidentifikasi dan membuang produk yang tercemar.