「お酒を酌み交わす時間が大好きだからかも」:ウェールズが英国のパブ閉店傾向に逆行する理由
CardiffのPig & Swillを含む、少なくとも6軒の新しいパブやタップハウスがここ数ヶ月でオープンしました。暑い木曜日の夕方、Cardiffの賑やかなエリアであるCantonでは、サングラスにショートパンツやワンピース姿の人々が、市内で最新のパブであるPig & Swillのバーとガーデンの間を絶え間なく行き来していました。隣のVictoria Parkでは、5月の熱波の終わりを最大限に楽しもうとする家族連れでスプラッシュパッド(水遊び場)がいまだに賑わっており、多くの親や保護者がテイクアウトのパイントビールや小皿料理を求めて立ち寄っていました。続きを読む...
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