英国でサルモネラ菌感染者が増加か、発生源の特定まで続く見通し
• 専門家は、カフェやレストランで提供された輸入卵が数百人の感染と1人の死亡原因である可能性を指摘している • 英国保健安全局(UKHSA)によると、今回の集団感染に関連して474人の感染が確認され、1人が死亡した。最新の調査では、カフェやレストランで輸入卵を食べたことに関連している可能性が示唆されているが、共通の発生源を特定することは非常に困難であり、特定されるまで感染者数が増加し続ける可能性があると専門家は警告している。
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