Contamination

• Notificação da FDA alerta sobre 'potencial material estranho', enquanto o recall abrange dois tipos de massa de pão congelada • A General Mills está recolhendo quase 736.000 pães Pillsbury devido a preocupações de que possam conter vidro, de acordo com um aviso emitido pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA no início desta semana. • O recall abrange dois produtos de massa de pão congelada: 3.080 caixas de Hard Roll Dough, com 180 pães em cada caixa, totalizando 554.400 pães, e 1.260 caixas de Kaiser Roll Dough, com 144 pães por caixa, totalizando 181.440 pães.

• Doze casos em animais foram confirmados até agora entre bovinos, cabras, ovelhas e um cão no Texas e Novo México. • Os casos de mosca-varejeira estão aumentando nos EUA à medida que o surto se expande para além das zonas iniciais de contaminação. • Doze casos em animais foram confirmados até o momento, um aumento significativo desde o primeiro caso detectado em um bezerro no sul do Texas em 3 de junho.

• Estudo do Environmental Working Group descobriu que 20% dos americanos utilizaram sistemas com níveis elevados de nitrato, com base em dados de 2021-2023. • O nitrato apresenta riscos à saúde, incluindo câncer e problemas de desenvolvimento em suprimentos contaminados. • Afeta milhões de pessoas em todo o país, instando a adoção de regulamentações e testes mais rigorosos.