Escassez de whey protein ameaça mercado enquanto uso de remédios para emagrecer impulsiona demanda global
O preço do derivado lácteo aumentou cinco vezes após usuários de medicamentos GLP-1 serem aconselhados a aumentar o consumo de proteínas A crescente popularidade de medicamentos para perda de peso impulsionou a demanda global por whey protein, gerando preocupações entre especialistas da indústria sobre uma possível escassez. O preço do whey subiu cinco vezes, atingindo níveis recordes, enquanto as empresas correm para garantir suprimentos em meio a um boom impulsionado pelo uso crescente de drogas GLP-1, como o Mounjaro, que frequentemente exigem uma ingestão maior de proteínas para preservar a massa muscular. Continue lendo...
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