Uma sensação 'amanteigada' na boca ou notas de 'grama do campo'? Como os azeites australianos se classificam em relação a outras opções de supermercado
• O grupo de defesa do consumidor Choice realizou testes cegos com 30 azeites de oliva – e descobriu que muitos dos mais bem classificados vieram da Austrália • O grupo de defesa do consumidor Choice testou o sabor de 30 azeites de oliva extravirgem de supermercado e descobriu que alguns óleos produzidos na Austrália classificam-se acima daqueles importados da Itália e da Espanha. • “Muitos australianos buscam produtos locais, e há muitos produtores de azeite de oliva australianos que construíram uma reputação bastante boa”, disse Pru Engel, editora de audiência e engajamento da Choice.
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