先是 10 英鎊一品脫啤酒,現在是 6.50 英鎊的 flat white:咖啡產業面臨通貨膨脹壓力
• 從受 El Niño 影響而歉收的收成,到工資與稅收的調漲,將咖啡豆從作物轉化為杯中飲品的成本正達到前所未有的高度。 • 當倫敦部分酒吧的一品脫啤酒價格漲至 10 英鎊時,全英國的消費者都感到震驚,而現在一杯咖啡也面臨著類似的通膨率。部分咖啡師目前的 flat white 定價已達 6.50 英鎊。 • 專家表示,中東戰爭導致能源帳單飆升,加上政府提高稅收與工資的政策,這些因素正逐步反映在咖啡價格上。閱讀更多...
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