Boletín Médico 03/agosto/2026
- Una nueva revisión médica sugiere que reducir el consumo de proteínas puede ralentizar el envejecimiento biológico y prolongar la esperanza de vida al mejorar el metabolismo y disminuir la inflamación.
- La investigación destaca que la restricción de proteínas preserva la función celular saludable y reduce el daño celular, ofreciendo beneficios similares a la restricción calórica pero sin la necesidad de limitar la ingesta calórica total.
- La evidencia de estudios con animales en moscas y roedores, así como ensayos clínicos en humanos, indica que estas dietas pueden reducir eficazmente el peso corporal, la masa grasa y el azúcar en sangre en ayunas.
- Estos hallazgos desafían la tendencia actual de las dietas enriquecidas con proteínas, sugiriendo que una menor ingesta de proteínas puede ser un enfoque más sostenible para mejorar los resultados de salud a largo plazo.
Fuentes y citas
1 fuenteMás noticias
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George W. Bush Presidential CenterRFK Jr., Children's Health Defense y subvenciones del NIH: Morning Rounds
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Leer original · inquirer.com