Brotes de alfalfa vinculados a un brote de intoxicación alimentaria en 15 estados, según funcionarios de EE. UU.
• Everything Sprouts retira productos después de que los CDC informaran que la agencia tiene conocimiento de decenas de casos de intoxicación alimentaria a nivel nacional • Funcionarios de salud de EE. UU. informaron recientemente que un brote de intoxicación alimentaria vinculado a los brotes de alfalfa y que involucra múltiples gérmenes ha enfermado a personas en al menos 15 estados. • Las autoridades anunciaron el brote tras documentar más de tres docenas de casos en Minnesota y Wisconsin. El viernes, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. indicaron que la agencia tiene conocimiento de al menos 55 casos a nivel nacional, incluyendo a cuatro personas que fueron hospitalizadas. Continuar leyendo...
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