गैस से इलेक्ट्रिक पर स्विच कर गर्मी कम कर रहे हैं शेफ
- शांत होने, चलाने में सस्ते और साफ करने में आसान होने के साथ-साथ, इंडक्शन कुकर्स किचन के तापमान को 10°C तक कम कर सकते हैं।
- उठती लपटें, झुलसाने वाली गर्मी, अत्यधिक पसीना और गुस्से में निकाली गई भड़ास – रेस्टोरेंट के किचन कभी भी कमजोर दिल वालों के लिए जगह नहीं रहे हैं, लेकिन इस गर्मी में वे लगातार हीटवेव के कारण खतरनाक स्तर तक तप रहे हैं।
- UK के कुछ रेस्टोरेंट, कैफे और बेकरी इतनी गर्म हो गए कि उन्हें अपने कर्मचारियों की सुरक्षा के लिए बंद करने या काम के घंटे कम करने के लिए मजबूर होना पड़ा।
- TUC की मांगों के बावजूद, अभी तक काम करने के तापमान की कोई अधिकतम सीमा तय नहीं की गई है, और माना जा रहा है कि हजारों किचन स्टाफ "भट्टी जैसी" स्थितियों में काम करते रहे हैं।
स्रोत और उद्धरण
1 स्रोतऔर खबरें
महासचिव के प्रवक्ता कार्यालय द्वारा दैनिक प्रेस ब्रीफिंग
• Djibouti में El Niño के कारण सूखे की स्थिति ने दिसंबर तक लगभग 25% जनसंख्या—यानी 256,000 लोगों—को गंभीर खाद्य असुरक्षा की स्थिति में डाल दिया है। • आपातकालीन राहत समन्वयक Tom Fletcher ने इस संकट से निपटने के लिए Central Emergency Response Fund से $2 मिलियन आवंटित किए हैं।
मूल पढ़ें · press.un.orgSecurity Council LIVE: सीरिया के संक्रमण (transition) पर नज़र
• एक शीर्ष UN अधिकारी ने गुरुवार को Security Council को एक दशक से अधिक के युद्ध के बाद सीरिया के चल रहे संक्रमण और पुनर्निर्माण प्रयासों के संबंध में संबोधित किया। • उल्लेखित प्रमुख घटनाक्रमों में Kurdish-led Syrian Democratic Forces का हालिया विघटन और संयुक्त राज्य अमेरिका का सीरिया को आतंकवाद के राज्य प्रायोजकों की सूची से हटाने का निर्णय शामिल है।
मूल पढ़ें · news.un.org
UN NewsFirst Thing: नेपाल-तिब्बत बाढ़ में मृत्यु toll बढ़ने के साथ बचाव कार्य जारी
• क्षेत्र में आई विनाशकारी अचानक बाढ़ (flash floods) के बाद नेपाल और तिब्बत में 1,300 से अधिक लोग लापता हैं और कम से कम 469 लोगों की मौत हो गई है। • इसके अलावा: ईरान में युद्ध के छह महीने।
मूल पढ़ें · theguardian.comTalkTV की आलोचना: प्रवासी crossing करने वाले रिपोर्टर के Reform पार्टी सदस्य होने की बात नहीं बताई
• Christian Drogan ने एक TalkTV डॉक्यूमेंट्री के लिए फ्रांस से इंग्लैंड तक एक छोटी नाव के जरिए चैनल पार किया। • Rupert Murdoch के ऑनलाइन चैनल TalkTV की इस बात के लिए आलोचना हो रही है कि उसने यह खुलासा नहीं किया कि डॉक्यूमेंट्री के लिए छोटी नाव से ब्रिटेन पहुंचे पत्रकार एक Reform पार्टी सदस्य और कार्यकर्ता थे।
मूल पढ़ें · theguardian.comअमेरिकी वन संरक्षणों की ट्रंप सरकार द्वारा की गई कटौती से 400 लुप्तप्राय प्रजातियों के विलुप्त होने की गति तेज हो सकती है
• ‘roadless rule’ को रद्द करने के निर्णय से 4.5 करोड़ एकड़ से अधिक राष्ट्रीय वन सड़कों, ड्रिलिंग और लॉगिंग के लिए खुल गए हैं • डोनाल्ड ट्रंप प्रशासन द्वारा दो दशकों से अधिक समय से पुराने जंगलों की रक्षा करने वाले एक नियम को रद्द करने के निर्णय के बाद 400 से अधिक लुप्तप्राय पशु और पौधों की प्रजातियों के विलुप्त होने की गति तेज हो सकती है।
मूल पढ़ें · theguardian.comबैंक हॉलिडे की छुट्टियों से पहले ब्रिटेन में पेट्रोल की कीमतें लगभग चार साल के उच्चतम स्तर पर पहुंचीं
• AA के अनुसार, पेट्रोल की औसत कीमत 161.6p प्रति लीटर तक पहुंच गई है, जबकि डीजल की औसत कीमत 183.4p है। • UK में पेट्रोल की कीमतें 2022 के बाद से अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं, जिससे बैंक हॉलिडे वीकेंड से पहले मोटर चालकों पर वित्तीय दबाव और बढ़ गया है।
मूल पढ़ें · theguardian.comट्रम्प के कनाडा ट्रेड वॉर की 'पागलपन' भरी कार्रवाई से डेट्रॉइट में निराशा, शहर को भुगतना पड़ रहा नुकसान
• यह अलोकप्रिय नई नीति ऐसे समय में आई है जब मध्यावधि चुनाव (midterms) करीब हैं और कांग्रेस का नियंत्रण मिशिगन की कई सीटों से तय हो सकता है। • हर दिन 1 बिलियन डॉलर मूल्य का माल डेट्रॉइट, मिशिगन और विंडसर, ओंटारियो को विभाजित करने वाली नदी के पार जाता है, जो दो मुख्य रूप से ब्लू-कॉलर अमेरिकी और कनाडाई शहर हैं जिन्होंने उत्तरी अमेरिका के ऑटो उद्योग के निर्माण में एक इकाई के रूप में काम किया है।
मूल पढ़ें · theguardian.comजज द्वारा ट्रंप के मेल वोटिंग आदेश पर रोक के बाद त्वरित अपील की संभावना – US politics live
• जज Indira Talwani ने मेल वोटिंग को सीमित करने के ट्रंप के आदेश को लागू करने पर सरकार के लिए 14 दिनों की रोक लगा दी है। • US Breaking News ईमेल के लिए साइन अप करें। US politics live ब्लॉग में आपका स्वागत है।
मूल पढ़ें · theguardian.com‘यह सब एक ढोंग है’: न्यू ऑरलियन्स कैथोलिक चर्च यौन शोषण समझौते ने पैदा किया गुस्सा और सदमा
• $305m के समझौते के महीनों बाद पीड़ितों को भुगतान राशि के पत्र मिलने शुरू हुए • न्यू ऑरलियन्स के रोमन कैथोलिक आर्चडायोसेस के भीतर बाल बलात्कार और अन्य यौन शोषण के पीड़ितों को पता चला कि दिसंबर में मंजूर हुए एक समझौते के तहत वे व्यक्तिगत रूप से अधिकतम लगभग $641,000 ही प्राप्त कर सकते हैं, जो वर्षों से चल रहे दिवालियापन संरक्षण मामले को सुलझाने के लिए किया गया था।
मूल पढ़ें · theguardian.comट्रम्प प्रशासन के अधिकारी पर अपनी संपत्ति के लिए जंगल की आग से लड़ने वाले संसाधनों को मोड़ने के दावों पर जांच का सामना
एक्सक्लूसिव: US Forest Service की देखरेख करने वाले एक वरिष्ठ अधिकारी, Michael Boren पर डेमोक्रेटिक सीनेटरों ने 'अनुचित हस्तक्षेप' का आरोप लगाया है।
मूल पढ़ें · theguardian.comजंपिंग बीन्स: पैसे बचाने और आहार सुधारने के लिए फलियों की ओर बढ़े यूके के खरीदार
• बीन्स, दालों और सोयाबीन डेरिवेटिव की बिक्री में वृद्धि हो रही है, जबकि ब्रिटेन के लोग असली और नकली मांस कम खरीद रहे हैं। • पैसे बचाने और अपने आहार में सुधार करने के लिए ब्रिटिश खरीदार अधिक बीन्स, दालें, टोफू और टेम्पेह का सेवन कर रहे हैं, जबकि वे असली और प्लांट-बेस्ड नकली मांस दोनों में कटौती कर रहे हैं।
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