Advokasi Susu Mentah Meningkat di Berbagai Negara Bagian AS di Tengah Wabah E. coli yang Menulari 9 Orang, Termasuk Anak-anak
• Para pendukung mengajukan lebih dari tiga lusin rancangan undang-undang di lembaga legislatif negara bagian untuk memperluas akses susu mentah, meskipun ada peringatan kesehatan masyarakat dan setidaknya lima wabah dalam setahun terakhir. • Wabah E. coli saat ini yang dikaitkan dengan keju cheddar susu mentah dari Raw Farm yang berbasis di California telah menulari sembilan orang, setengahnya adalah anak-anak di bawah 5 tahun, dengan satu orang mengalami komplikasi ginjal seumur hidup. • Pejabat kesehatan masyarakat memperingatkan bahwa susu yang tidak dipasteurisasi mengandung kuman berbahaya, yang mencemaskan para ahli seiring semakin banyaknya negara bagian yang melegalkan penjualannya.
pbswisconsin.org