Kontaminasi Plastik Jadi Kekhawatiran yang 'Terabaikan' dalam Skema Limbah Pangan, Menurut Para Ahli
• Peneliti menemukan bahwa mikroplastik dapat bertahan dalam kompos dan meresap ke dalam tanah pertanian • Kontaminasi plastik seharusnya menjadi perhatian utama dalam upaya penanganan limbah pangan, yang oleh para kampanye disebut sebagai salah satu masalah krisis iklim yang paling terabaikan, menurut para peneliti. • Hal ini terjadi terlepas dari fakta bahwa, seperti yang dinyatakan oleh koki, penulis, dan aktivis Max La Manna, pengelolaan limbah pangan adalah “salah satu dari sedikit masalah iklim di mana semua orang menang”.
theguardian.com
