「チーズバーガーがなければ…彼らは破産するだろう」:生徒たちがランチメニューから高脂肪食品を削減する計画に反発
シェフやキャンペーン団体からは歓迎されているものの、多くの学校は、メニューから「グラブ・アンド・ゴー(手軽に持ち運べる)」の選択肢をなくすという政府の計画は行き過ぎだと主張している。ロンドン南西部のニューモールデンにある男子総合カトリック学校、Richard Challoner schoolの昼食時間。学校給食でお馴染みの香りが廊下に漂い始めている。食堂では、おしゃべりと笑い声を上げ、バックパックを揺らしながらお腹を空かせてやってくる7年生の集団を迎え入れるため、厨房チームが最終準備を整え、束の間の静寂が訪れている。続きを読む...
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