영국 학교, 정크푸드가 아닌 건강한 음식 제공하도록 강제되어야
학교 급식은 거의 50년 동안 정치와 경제적 논리에 의해 피해를 입어왔습니다.
Jamie Oliver가 Channel 4에서 방영한 4부작 다큐멘터리 시리즈 'Jamie’s School Dinners'가 점심시간에 학생들에게 제공되는 음식의 건강하지 못한 실태(특히 지방 함량이 높고 고기는 적은 Turkey Twizzlers 등)를 폭로한 지 거의 한 세대가 지났습니다. 이는 수치심을 자극하면서도 효과적인 개입이었습니다. 이후 그가 전개한 'Feed Me Better' 캠페인은 당시 총리였던 Tony Blair가 학교 점심 식단을 더 영양가 있게 만들겠다고 약속하고, 당시 평균 점심 제작 비용이 단 45펜스에 불과했다는 점을 고려해 학교에 더 많은 예산을 지원하도록 이끌었습니다.
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