영국인들, 색깔 및 덩굴 토마토의 인기로 클래식한 원형 토마토 외면
• 프리미엄 덩굴 체리 토마토가 연간 10억 파운드 규모의 영국 토마토 시장에서 1위 자리를 차지할 전망입니다. • 오랫동안 클래식한 빨간 원형 토마토가 영국의 샐러드와 샌드위치 시장을 지배해 왔으나, 무지개 색상의 토마토와 고급 경쟁 제품인 '덩굴 체리 토마토'의 판매가 급증하며 그 위상이 위협받고 있습니다. • Evesham Vale Growers의 Paul Faulkner에 따르면, 올해 '비빨강 토마토'의 판매량은 21% 증가했으며 이는 전체 시장 성장률을 훨씬 상회하는 수치입니다.
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