Greggs

• 베이커리 체인 Greggs의 상반기 매출이 주로 신규 매장 확대에 힘입어 11억 파운드로 증가했습니다. • 영국 전역으로 확장을 지속하고 있는 가운데, 아이스 마차 라떼와 더 다양해진 샐러드 및 치킨 롤 메뉴가 여름철 잇따른 폭염 속에서 Greggs의 매출 상승을 견인했습니다. • 영국 최대 패스트푸드 기업인 Greggs의 올해 상반기 총 매출은 11억 파운드로, 전년 동기 대비 7.2% 증가했습니다.

• 하이스트리트 상권의 대응책으로, 직원들이 도난 방지 카운터 뒤에서 샌드위치를 직접 전달하고 있습니다. • Greggs는 상점 절도 피해가 가장 심각한 베이커리 매장에서 셀프 서비스 디스플레이 쇼케이스를 없앴습니다. • 이번 조치는 하이스트리트 상권을 괴롭히는 문제에 대응하기 위한 최신 행보입니다. 지난해 공식 통계에 따르면 잉글랜드와 웨일스의 연간 상점 절도 범죄가 처음으로 50만 건을 넘어섰으며, 이후 많은 소매업체가 매장 내 높은 범죄 수준을 보고하고 있습니다.

런던 전역의 아티잔 카페들에 대한 바이럴 리뷰가 비용, 문화, 그리고 누가 도시의 혜택을 누리는가에 대한 논쟁을 불러일으키고 있습니다.