Hospitality

• Caesars Entertainment가 라스베이거스 스트립에 The Vanderpump Hotel을 오픈하며, 셀럽 브랜드 호스피탈리티 분야로의 전략적 확장을 본격화했습니다. • 이번 새로운 벤처는 하이엔드 다이닝과 나이트라이프 경험을 통합하여 럭셔리 여행객, 미식가, 그리고 엔터테인먼트 추구객들을 유치하는 것을 목표로 합니다. • 이러한 행보는 이미 영국, 프랑스, 이탈리아, 아랍에미리트(UAE)에서 나타나고 있는 셀럽 브랜드 호텔의 글로벌 성장 추세를 반영한 것입니다.

• 톰 커리지(Tom Kerridge)는 VAT를 20%에서 10%로 인하해야 한다고 주장한 번엄을 위해 '환대 산업 전체'가 지지를 보내야 한다고 말했습니다. • 셰프들과 레스토랑 운영자들은 앤디 번엄이 환대 기업에 대한 VAT 세율 인하 요구를 지지함에 따라 그가 총리가 되기를 희망한다고 밝혔습니다. • Makerfield 보궐선거에 노동당 후보로 출마한 번엄은 당선 시 키어 스타머(Keir Starmer)의 리더십에 도전할 것으로 예상되며, 유럽 수준에 맞춰 세율을 20%에서 10%로 낮춰야 한다고 촉구했습니다.

• TIN Media가 쿠알라룸푸르 갈라 나이트 행사에서 제2회 아시아 관광 및 호스피탈리티 어워즈(ATH Awards) 2025-26를 개최했습니다. • 주요 수상처로는 FELDA Residence Hot Springs(말레이시아, 최우수 자연 웰니스 체험 부문), Jatiluwih Village(인도네시아, 최우수 UNESCO 문화 경관 관광지 부문), Wings of Time Fireworks Symphony(싱가포르, 올해의 최우수 관광 명소 부문) 등이 선정되었습니다. • 본 행사는 해당 분야의 우수성을 가늠하는 아시아의 벤치마크 역할을 하며, Malaysian Association of Hotels(MAH) 및 Pacific Asia Travel Association(PATA) Malaysia Chapter와 같은 기관의 전략적 지원을 받았습니다.

• 사업세, 임금, 에너지 비용 상승으로 인해 고군분투하는 펍들이 타격을 입고 있으며, 고객들은 지불 가능한 한계치에 도달했습니다. • Nick Evans는 수익을 맞추기 위해 숫자 열을 허망하게 바라보고 있습니다. 그는 Oxfordshire주 Faringdon에 위치한 Old Crown Coaching Inn의 공동 소유주로, 이곳은 굽은 나무 보와 아늑한 작은 방들에 풍부한 역사가 새겨진 펍 겸 호텔입니다. • 1645년에는 Oliver Cromwell가 이곳에 머물렀습니다. 악명 높을 정도로 엄격했던 ‘교수형 판사’ Lord Jeffreys가 반역자들을 정죄하는 데 사용했다고 알려진 방은 이제 더 행복한 만남의 장소인 허니문 스위트룸으로 쓰이고 있습니다. 계속 읽기...

• 200명 이상의 CISO를 대상으로 한 벤치마크 보고서에서 AI가 71%로 가장 큰 사이버 보안 우려 사항으로 꼽혔습니다. • 소매 및 서비스업 부문의 보안 예산은 매출 대비 0.57%에서 0.75%로 소폭 증가했습니다. • AI 기반 위협이 새로운 위험 시대를 열고 있으며, 이에 따라 방어 체계에 대한 투자 확대가 촉구되고 있습니다.

• 해당 산업계는 새로운 사업 지방세(business rates)와 최저임금 기준 인상으로 인해 '수십억 파운드의 추가 비용'이 발생했다고 언급함 • 새로운 사업 지방세와 더 높은 임금 비용이 적용됨에 따라, 정부가 부과한 "숨 막히는" 비용으로 인해 환대 산업 기업의 3분의 2가 인원 감축을 계획하고 있음 • 11월 예산안에서 Rachel Reeves가 발표한 사업 지방세 변경 및 최저임금 기준 인상으로 인해 많은 펍, 레스토랑, 호텔 기업들의 비용이 4월 1일부터 대폭 증가할 전망임

독점: 펍, 레스토랑, 호텔 업계가 세율 인상과 임금 비용 상승이 적용되기 며칠 전부터 가중되는 압박에 대해 경고하고 있습니다.