유기농 달걀, 케이지 사육 달걀보다 기후에 더 나쁜 영향 미쳐
• 연구에 따르면, 영국에서 유기농 방사 사육 모델을 도입할 경우 2,316,000톤의 이산화탄소(CO2)에 해당하는 온실가스가 배출될 수 있습니다. • 유기농 달걀은 케이지에서 자란 닭이 생산한 달걀보다 기후에 미치는 악영향이 두 배 더 큰 것으로 나타났습니다. • 해당 연구에 따르면, 영국의 전체 달걀 생산 방식을 유기농 방사 사육 모델로 전환할 경우 2,316,000톤의 이산화탄소 환산량(tCO2e)의 온실가스가 배출되는 반면, 완전 케이지 시스템을 통한 생산 시에는 1,184,000 tCO2e가 배출될 것으로 분석되었습니다.
theguardian.com