Salmonella Outbreak

• 살모넬라균 발생으로 100명이 병에 걸리자, 레스토랑 체인인 치폴레가 '과도한 주의' 차원에서 고추를 제거했습니다. • 치폴레는 화요일, 할라피뇨가 살모넬라균 발생과 연관된 잠재적 식재료임을 확인한 후 일부 매장에서 이를 제거하고 다른 재배 농가의 공급품으로 교체했다고 밝혔습니다. • 회사는 잠재적 발병 사례를 인지한 후 공급망을 통해 식재료 추적을 시작했으며, 공통 로트(lot)의 할라피뇨가 발생 원인일 가능성이 있다고 확인했습니다.

• FDA는 2026년 6월 30일 살모넬라균 발생 경고를 업데이트했으며, 32건의 입원 사례를 포함해 36개 주에서 119건의 질병 사례가 보고되었다고 밝혔다. • 확대된 리콜 대상에는 TNVitamins, Live it Up, Doctor's Pride, Why Not Natural의 제품들이 포함되었다. • 이번 상황 악화는 오염된 모링가 보충제와 관련된 중대한 공중 보건 위험을 부각시킨다.

• 모링가 잎 보충제와 관련된 살모넬라균 감염 사례가 2026년 5월 기준 미국 36개 주에서 119건으로 확대되었습니다. • 보건 당국은 추가 감염을 막기 위해 경고를 발령했으며, 여러 브랜드가 해당 제품을 리콜했습니다. • 이번 상황은 허브 보충제의 오염 위험성을 부각하며 매우 심각한 상태이며, 소비자들은 오염된 제품을 확인하고 폐기할 것이 권고됩니다.