어린이 포함 9명 감염시킨 E. coli 발병에도 불구하고 미국 내 생우유 옹호 움직임 급증
• 공공 보건 경고와 지난 1년간 최소 5차례의 발병 사례에도 불구하고, 지지자들은 생우유 접근성을 확대하기 위해 주 의회에 30개 이상의 법안을 제출했습니다. • 캘리포니아 소재 Raw Farm의 생우유 체다 치즈와 관련된 최근 E. coli 발병으로 9명이 감염되었으며, 이 중 절반은 5세 미만 어린이였고 1명은 평생 지속되는 신장 합병증이 발생했습니다. • 공공 보건 관계자들은 살균되지 않은 우유에 위험한 세균이 잠복해 있다고 경고하고 있으며, 더 많은 주가 판매를 합법화함에 따라 전문가들의 우려가 커지고 있습니다.
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