Lettuce

FDA-onderzoek identificeerde één enkele leverancier van de sla, maar federale waarschuwingen noemden het bedrijf niet Federale gezondheidsfunctionarissen hebben sla uit Mexico, geserveerd door Taco Bell-vestigingen in vijf Amerikaanse staten, geïdentificeerd als bron van de wijdverspreide uitbraak van de diarreeverwekkende parasiet cyclospora. De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bevestigden donderdag laat de bron en waarschuwden consumenten om geen gesneden ijsbergsla te eten uit Taco Bell-restaurants in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio en West Virginia. Lees verder...

• Taylor Farms is naar verluidt gelinkt aan een uitbraak die vermoedelijk plaatsvond in Michigan, Ohio, West Virginia en Kentucky • Wat is cyclosporiasis, de parasitaire ziekte die 'explosieve' diarree veroorzaakt? • Te midden van een lopende uitbraak van cyclosporiasis onderzoeken federale gezondheidsfunctionarissen naar verluidt ijsbergsla van Taylor Farms, geleverd aan Taco Bell, als mogelijke bron.

• Gezondheidsbeambten in Michigan maakten maandag bekend dat sla of bladgroenten zijn geïdentificeerd als de mogelijke bron van een wijdverspreide uitbraak van cyclosporiasis. • De ziekte, veroorzaakt door de Cyclospora-parasiet die wordt overgedragen via met feces besmet voedsel of water, heeft duizenden mensen in de Verenigde Staten ziek gemaakt. • Hoewel bladgroenten de hoofdverdachten zijn, waarschuwden beambten dat andere voedselbronnen in het onderzoek nog niet volledig zijn uitgesloten.

• ‘Kijk, als ik in een Franse supermarkt was geweest, had ik daar waarschijnlijk een twee-voor-de-prijs-van-één deal voor gekregen,’ vertelde een vrouw uit WA op nationale televisie • Volg onze Australia news live blog voor de nieuwste updates • Ontvang onze breaking news e-mail, gratis app of dagelijkse nieuwspodcast