US-Salatpreise sinken, während Kosten für andere Güter hartnäckig hoch bleiben
• Die Preise für die Ernte fielen diesen Sommer dramatisch, nachdem der Cyclospora-Ausbruch die Nachfrage einbrechen ließ
theguardian.com• Die Preise für die Ernte fielen diesen Sommer dramatisch, nachdem der Cyclospora-Ausbruch die Nachfrage einbrechen ließ
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Bild: CDC• Ein länderübergreifender Ausbruch von Cyclospora wurde mit dem Verzehr von Eisbergsalat in neun US-Bundesstaaten in Verbindung gebracht. • Gesundheitsbehörden verfolgen die Fälle von Cyclosporiasis und fordern betroffene Personen auf, Symptome bei ihren örtlichen Gesundheitsämtern zu melden. • Dieser Ausbruch verdeutlicht die Risiken von lebensmittelbedingten Erkrankungen im Zusammenhang mit Blattgemüse, die zu schweren Magen-Darm-Beschwerden führen können.
cdc.govEin Sprecher von Taylor Fresh Foods teilte Reuters mit, dass das Unternehmen über einen Fehler der FDA informiert wurde. Die US-amerikanische Lebensmittel- und Medikamentenbehörde (FDA) erklärte am Sonntag, dass Laborexperten die Ergebnisse von Salatproben von Taylor Farms im Rahmen einer Untersuchung eines Ausbruchs des Cyclospora-Parasiten erneut geprüft haben und zu dem Schluss kamen, dass der Befund als falsch-positiv zu betrachten sei. Die FDA fügte hinzu, dass es bis Sonntag keine bestätigten positiven Probenergebnisse für Cyclospora gebe. Am Samstag hatte die FDA noch mitgeteilt, dass eine Probe von gestückeltem Eisbergsalat, der von Taylor Farms geliefert wurde, positiv auf die parasitäre Erkrankung getestet wurde, an der erkrankt Tausende von Menschen in den USA sind. Mitarbeiter des Guardian haben zu diesem Bericht beigetragen. Weiterlesen...
theguardian.comTaylor Farms gibt nicht an, wo die Produkte serviert oder verkauft wurden, während sich die USA auf weitere Wochen des Ausbruchs einstellen.
theguardian.com• Die FDA-Untersuchung identifizierte einen einzigen Lieferanten für den Salat, doch die Bundeswarnungen nannten das Unternehmen nicht • Bundesgesundheitsbehörden haben Salat aus Mexiko, der in Taco Bell-Filialen in fünf US-Bundesstaaten serviert wurde, als Quelle für den weit verbreiteten Ausbruch des durchschlagsoffenen Parasiten Cyclospora identifiziert. • Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bestätigten die Quelle am späten Donnerstag und warnten die Verbraucher davor, geraspelten Eisbergsalat aus Taco Bell-Restaurants in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio und West Virginia zu essen. Weiterlesen...
theguardian.com• Taylor Farms steht Berichten zufolge in Verbindung mit dem Ausbruch, von dem angenommen wird, dass er in Michigan, Ohio, West Virginia und Kentucky auftritt • Was ist Cyclosporiasis, die parasitäre Erkrankung, die „explosiven“ Durchfall verursacht? • Im Rahmen eines anhaltenden Cyclosporiasis-Ausbruchs prüfen Bundesgesundheitsbehörden Berichten zufolge Eisbergsalat von Taylor Farms, der an Taco Bell geliefert wurde, als mögliche Quelle.
theguardian.com• Gesundheitsbehörden aus Michigan gaben am Montag bekannt, dass Kopfsalat oder Blattsalate als potenzielle Quelle für einen weit verbreiteten Cyclosporiasis-Ausbruch identifiziert wurden. • Die Erkrankung, die durch den Cyclospora-Parasiten verursacht wird und über fäkalienkontaminierte Lebensmittel oder Wasser übertragen wird, hat Tausende von Menschen in den gesamten Vereinigten Staaten erkranken lassen. • Obwohl Blattsalate die Hauptverdächtigen sind, warnten die Behörden, dass andere Lebensmittelquellen in der Untersuchung noch nicht vollständig ausgeschlossen wurden.
nytimes.com• „Schauen Sie, wenn ich in einem französischen Supermarkt gewesen wäre, hätte ich wahrscheinlich ein Zwei-zum-Preis-von-einem-Angebot bekommen“, erzählte eine Frau aus WA im nationalen Fernsehen. • Folgen Sie unserem Live-Blog für Australien-Nachrichten für die neuesten Updates, abonnieren Sie unseren E-Mail-Service für Eilmeldungen, nutzen Sie unsere kostenlose App oder hören Sie unseren täglichen News-Podcast. • Als eine Gruppe von Mitbewohnern in Western Australia zwei Salatköpfe in einer versiegelten Plastiktüte kauften – reduziert auf 1,15 $ für einen schnellen Verkauf –, bekamen sie zwei Dinge dazu, mit denen sie nicht gerechnet hatten. Das eine war ein lebender Frosch, der schätzungsweise so groß wie eine menschliche Handfläche war. Das andere war ein Auftritt im nationalen Fernsehen.
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