Neue CDC-Bericht: Wahrscheinlichkeit für den Verzehr frischer Produkte steigt mit dem Einkommen bei US-Erwachsenen
• Der Bericht verdeutlicht tiefe Gräben zwischen niedrigen und mittleren Einkommen, eine Disparität, die bereits Jahrzehnte zurückreicht. • Ein neuer Bericht der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bekräftigt, dass Erwachsene mit steigendem Einkommen eher frisches Obst und Gemüse verzehren. • Dieser Datenbericht erscheint zu einem Zeitpunkt, an dem Kürzungen der Republikaner bei Lebensmittelhilfeprogrammen, umgangssprachlich als „food stamps“ bezeichnet, dazu geführt haben, dass die Anmeldezahlen „plummeten“.
theguardian.com








