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Jason Atherton, der Restaurants in Dubai, St. Moritz und nun in der Toskana betreibt, sagt, dass es schwierig sei, in der britischen Gastronomieindustrie zu überleben. • Ein britischer Michelin-Sternekoch erklärt, dass er im Ausland Restaurants eröffnet, um seine britischen Standorte vor dem Hintergrund hoher Steuern und eines krisengeschüttelten Gastgewerbes zu subventionieren. • Jason Atherton befindet sich derzeit in Forte dei Marmi an der Toskanaküste in Italien, wo er seine neueste Eröffnung, Maria’s, im Hotel Principessa vorbereitet. • Der in Sheffield geborene Koch betreibt mittlerweile Restaurants auf der ganzen Welt, unter anderem in Dubai und St. Moritz.

• Eine Umfrage des globalen Wirtschaftsforums zeigt, dass der „Steuerkeil“ in Großbritannien im Jahr 2025 auf 32,4 % des Einkommens gestiegen ist. • Business live – aktuelle Updates • Die Steuern für Arbeitnehmer in Großbritannien sind im vergangenen Jahr im Vergleich zu den reichsten Volkswirtschaften der Welt am schnellsten gestiegen, so die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD).

Brüssel wird die Beihilferegeln lockern, um den Mitgliedstaaten „gezielte und vorübergehende“ Unterstützungen zu ermöglichen Europe live – neueste Updates Die EU wird die Stromsteuern senken und den Verbrauchern neue Anreize bieten, auf fossile Autos und Heizkessel zu verzichten, wie die Europäische Kommission bekannt gab, während die Energiekrise infolge des Iran-Kriegs den Übergang zu einer sauberen Wirtschaft beschleunigt. Der Plan, der eine Anpassung der Regeln vorsieht, sodass Strom geringer besteuert wird als Öl und Gas, zielt darauf ab, die Stromrechnungen zu senken und gleichzeitig den Verzicht auf umweltschädliche Geräte zu fördern, welche die Abhängigkeit von ausländischen Brennstoffen verlängern. Weiterlesen...

• Wohltätigkeitsorganisationen fordern Steuererhöhungen für Banken, Verteidigungs- und Energieunternehmen, die von Windfall-Profits profitieren. • Rachel Reeves wird aufgefordert, Steuern für Unternehmen zu erhöhen, die im Zusammenhang mit dem US-Israel-Krieg gegen den Iran „Windfall-Gewinne“ erzielen, um eine Notfallunterstützung bei den Lebenshaltungskosten für britische Haushalte zu finanzieren. • Angesichts des Drucks auf die Regierung, zu reagieren, erklärten führende Wohltätigkeitsorganisationen, Kampagnenführer und Gewerkschaften, dass die Kanzlerin Milliarden durch die Besteuerung von „Übergewinnen“ im Zusammenhang mit dem Konflikt einnehmen könnte.

• Gesetzgeber senkten die Rohstoffsteuern auf metallurgische Kohle und versuchten Ähnliches für Erdgas, wobei fossile Brennstoffindustrien angesichts steigender Energiekosten priorisiert wurden. • Sie verabschiedeten Regeln für Rechenzentren, die die Geheimhaltung der Entwickler wahren, jedoch Offenlegungen zum Wasserverbrauch gegenüber betroffenen Landbesitzern fordern. • Diese Maßnahmen unterstützen das 300-Millionen-Dollar-Hope-Stipendium von AG Morrisey, während gleichzeitig öffentliche Schulgelder umgeleitet werden, was Debatten über das Bildungswesen auslöste.