Bericht: Großbritannien ist bei Obst und Gemüse, das es selbst anbauen könnte, von hittegeplagten Ländern abhängig
• Die Food Foundation schlägt Alarm über Versorgungsrisiken und Preisschocks, da etwa 40 % der Lebensmittel Britanniens importiert werden • Großbritannien ist aufgrund seiner Abhängigkeit von Obst- und Gemüseimporten aus Ländern, die noch stärker von der Klimakrise betroffen sind, anfällig für Lebensmittelpreisschocks, so Forscher • Ein Großteil Britanniens litt in diesem Jahr unter fünf Rekord-Hitzewellen sowie Dürren und Waldbränden, wobei die heißen und trockenen Bedingungen die Ernten beschädigten und die Erträge heimischer Produkte reduzierten.
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