Salmonella

• Tres investigaciones activas en 2026 han vinculado polvos de suplementos de moringa con un brote de Salmonella en varios estados. • El brote ha afectado a más de 119 personas en 36 estados diferentes, lo que ha provocado la retirada de múltiples marcas de suplementos. • Este evento pone de relieve los riesgos significativos para la salud asociados con los polvos de "superalimentos" y el potencial de contaminación en la fabricación de suplementos.

• Un brote de Salmonella vinculado a suplementos de hojas de moringa se ha expandido a 119 casos reportados en 36 estados de EE. UU. hasta mayo de 2026. • Los funcionarios de salud han emitido advertencias y múltiples marcas han retirado los productos afectados para prevenir más infecciones. • La situación es crítica ya que pone de relieve los riesgos de contaminación en los suplementos herbales, instando a los consumidores a identificar y desechar los productos contaminados.

• Utz emite un retiro voluntario de ciertas variedades de papas Zapp’s y Dirty debido a una contaminación vinculada al condimento • Utz ha emitido un retiro voluntario en EE. UU. de dos marcas de papas fritas tras preocupaciones de que podrían estar contaminadas con salmonela, un tipo de bacteria que puede provocar enfermedades transmitidas por alimentos. • Ciertas variedades de papas Zapp’s y Dirty podrían contener contaminación relacionada con el condimento utilizado en los productos, según la US Food and Drug Administration en un aviso de retiro emitido el lunes.