La bataille pour sauver le cœur agonisant de la France rurale : le bistro de village
Autrefois centraux dans la vie rurale, les cafés-bistros ferment face à la dépopulation et à la baisse de la consommation d'alcool, mais des militants recherchent de nouvelles pistes d'avenir.
Il est un peu plus de midi en milieu de semaine, et toutes les tables du café-bistro Au Bon Acceuil, dans le village de Saint-Martin-sur-Ouanne en Bourgogne du Nord, sont déjà occupées. Le menu du jour en trois plats — comprenant au choix une généreuse pièce de steak-frites ou une lasagne gourmande — n'est qu'à 18 €, mais les villageois ne sont pas venus ici uniquement pour la nourriture. Lire la suite...
Sources et citations
1 sourcePlus d'actualités
Entretien exclusif avec le président iranien Pezeshkian
• Le président iranien Masoud Pezeshkian a discuté des développements géopolitiques et des relations bilatérales lors d'un entretien exclusif pendant sa visite en Inde pour le sommet des BRICS. • Pezeshkian a insisté sur l'expansion de la coopération concernant le port de Chabahar afin de renforcer les réseaux commerciaux régionaux.
Lire l'original · indiatoday.in
India TodayUn mort et plus de 30 disparus après le naufrage d'un ferry au large des côtes du Vanuatu dans des mers agitées
Le bureau du Premier ministre déclare aux familles des disparus que « la nation est à vos côtés » alors que les efforts de recherche et de sauvetage se poursuivent Une personne est décédée et plus de 30 sont portées disparues après le naufrage d'un ferry au large des côtes du Vanuatu, selon le gouvernement du pays. Le navire, le MV Matui, avait pris la mer vendredi avec plus de 40 passagers et membres d'équipage depuis l'île de Santo vers l'île d'Ambae dans des conditions maritimes très difficiles, mais n'est jamais arrivé. Lire la suite...
Lire l'original · theguardian.comLa Nouvelle-Galles du Sud va imposer des limites strictes au temps d'écran en classe et promouvoir l'apprentissage « papier-crayon »
• Les limites de temps d'écran deviendront obligatoires dans les écoles de Nouvelle-Galles du Sud à partir de 2028, alors que le ministre fédéral de l'Éducation affirme que les élèves pourraient avoir besoin d'une « détox numérique ». • Le gouvernement de Nouvelle-Galles du Sud a annoncé qu'il mettra en œuvre des restrictions sur le temps d'écran dans les salles de classe des écoles publiques et encouragera les élèves à participer quotidiennement à un apprentissage « papier-crayon ».
Lire l'original · theguardian.comLes Houthis revendiquent une attaque contre une base saoudienne alors que les combats s'intensifient avec les forces yéménites
• Les Houthis, alliés de l'Iran, affirment que des drones et des missiles ont été utilisés lors d'une attaque visant des « dépôts d'armes et des centres de commandement et de contrôle » dans le sud de l'Arabie saoudite. • Dimanche, les combattants houthis ont déclaré avoir utilisé des drones et des missiles pour attaquer une base militaire dans le sud de l'Arabie saoudite, alors que la reprise des combats avec les forces gouvernementales du Yémen pousse un nombre croissant de civils à fuir.
Lire l'original · theguardian.comAndrew Hastie promet d'aller « jusqu'au bout » dans son combat contre Pauline Hanson, tandis que Joyce nie tout « regret de l'acheteur »
• Le député libéral affirme que la dirigeante de One Nation n'est « pas la personne que je pensais » et déclare avoir de la « pitié » pour Joyce • Suivez notre blog en direct sur l'actualité australienne pour les dernières mises à jour
Lire l'original · theguardian.comL'introduction en bourse d'OpenAI n'aura pas lieu en 2026 en raison des craintes sur la sécurité de l'IA, selon Sam Altman
• OpenAI ne sera pas cotée en bourse en 2026, a déclaré Sam Altman dans une interview accordée à Fortune et publiée samedi, citant des préoccupations de sécurité concernant l'intelligence artificielle. • « Je pense en fait que, compte tenu de tout ce qui se passe concernant la sécurité, ce serait actuellement un moment mal choisi pour entrer en bourse, et nous ne ressentons aucune pression à cet égard », a déclaré Altman, PDG d'OpenAI, à Fortune.
Lire l'original · theguardian.comActualités Australie en direct : l'escalade du conflit au Moyen-Orient entraînera une nouvelle hausse des prix, selon Chris Bowen
• La police d'Australie-Occidentale a déclaré qu'un homme a été victime d'une fusillade dans une résidence sur Owen Place à Hamilton Hill, vers 4h35 ce matin. • Dans un communiqué, la police et St John WA ont indiqué être intervenus pour prodiguer les premiers soins d'urgence à la victime.
Lire l'original · theguardian.comUne dent de mastodonte fossilisée datant de 10 000 ans découverte par une scientifique californienne
• Une molaire de ce grand mammifère qui vivait autrefois en Amérique du Nord est dans un « état immaculé » après sa découverte dans la Bay Area. • Une dent de 10 000 ans en condition remarquable, provenant d'un ancien mastodonte du Pacifique, a été récemment découverte par une scientifique de Californie.
Lire l'original · theguardian.com« Un petit prix à payer » : les jeunes propriétaires qui accueillent favorablement la baisse des prix de l'immobilier, même si elle les affecte
• Certains acheteurs affirment être prêts à absorber les retombées de la faiblesse du marché immobilier si cela permet de favoriser l'accession à la propriété à plus large échelle. • La baisse des prix de l'immobilier est survenue au pire moment pour Alex Hogan et sa partenaire, qui se demandent désormais s'ils ont les moyens d'avoir un autre enfant.
Lire l'original · theguardian.comNe l'appelez pas raciste : les stratèges anti-Pauline Hanson avertissent les militants que les attaques personnelles ne fonctionneront pas dans le Victoria
Exclusif : une réflexion stratégique incite les militants progressistes à orienter respectueusement les conversations individuelles avec les sympathisants de One Nation vers les préoccupations économiques Recevez notre e-mail d'actualités brûlantes, notre application gratuite ou notre podcast d'actualités quotidiennes Le message des stratèges a été sans équivoque : ne pas, aussi tentant que cela puisse être, attaquer personnellement Pauline Hanson ou la qualifier de raciste. Cette demande a été adressée aux militants progressistes et aux syndicalistes à qui il a été demandé d'entamer des conversations individuelles avec les sympathisants de One Nation avant les élections du Victoria en novembre. Lire la suite...
Lire l'original · theguardian.comLe Parti travailliste a eu 12 ans pour réparer les routes du Victoria. Se tourner vers le « populisme des nids-de-poule » maintenant pourrait être trop tard
Les routes criblées de nids-de-poule constituent une « publicité politique dévastatrice » pour le gouvernement du Victoria – mais Ben Carroll en a fait l'élément central de sa campagne
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