La Food and Drug Administration des États-Unis rejette une pétition visant à fixer des limites de PFAS dans les aliments
• L'Agence de protection de l'environnement et des études indépendantes ont établi que l'alimentation est la principale source d'exposition chimique • La Food and Drug Administration des États-Unis a rejeté une pétition légale exigeant la fixation de limites pour les "polluants éternels" PFAS toxiques dans les aliments, marquant un nouveau revers pour les défenseurs de la santé publique qui luttent pour limiter l'exposition à ces composés dangereux. • L'agence refuse de fixer des limites malgré un corpus scientifique croissant et les conclusions de l'Environmental Protection Agency (EPA) indiquant que l'alimentation est la plus grande source d'exposition aux PFAS.
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