शोधकर्ताओं ने पाया कि खाने के सीमित घंटे बुढ़ापे में संज्ञानात्मक गिरावट को कम कर सकते हैं
• प्रारंभिक अध्ययन से पता चलता है कि जिन वृद्ध लोगों ने सोने से चार घंटे पहले भोजन से परहेज किया, उन्होंने समस्या सुलझाने (problem solving) के परीक्षणों में बेहतर प्रदर्शन किया। • शोधकर्ताओं का कहना है कि भोजन और स्नैक्स के समय को नौ घंटे की खिड़की तक सीमित रखने और सोने से चार घंटे पहले भोजन से बचने से बुढ़ापे में संज्ञानात्मक गिरावट (cognitive decline) को रोकने में मदद मिल सकती है। • अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त वृद्ध महिलाओं पर किए गए एक पायलट अध्ययन में उन लोगों के मानसिक कौशल में सुधार के संकेत मिले जिन्होंने सीमित अवधि के भीतर भोजन किया, तुलनात्मक रूप से उन लोगों के मुकाबले जिन्होंने अपने भोजन को लंबे समय तक फैलाया। पढ़ना जारी रखें...
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