Britons Think

• Con un aumento delle vendite del 12%, i sott'aceti stanno superando il loro ruolo tradizionale di contorno per diventare un ingrediente a tutti gli effetti • L'umile cipolla sott'aceto, a lungo associata alla classica cultura dei pub, al ploughman’s lunch e ai buffet freddi delle festività, sta vivendo una rinascita parallelamente alla crescita dell'appetito per i sott'aceti in Gran Bretagna • Circa 8,5 milioni di famiglie nel Regno Unito hanno acquistato cipolle sott'aceto nell'ultimo anno, secondo la società di dati sui consumatori Worldpanel by Numerator, con un momentum particolarmente forte negli ultimi mesi.

L'ex consulente del governo sull'estremismo lancia l'allarme mentre l'idea che la diversità sia dannosa diventa una «visione dominante». Due britannici su cinque ritengono che i musulmani non possano integrarsi nella società britannica e più della metà crede che l'identità nazionale del paese stia scomparendo a causa della «diversità», secondo un rapporto redatto da un ex consulente governativo sull'estremismo. Sara Khan, che nel 2024 ha lasciato l'incarico di prima commissaria britannica per il contrasto all'estremismo, ha dichiarato che tali opinioni contrastano nettamente con i risultati correlati che mostrano come l'85% dei musulmani sia «favorevole all'integrazione».

La maggior parte afferma che i musulmani sono britannici quanto i non musulmani bianchi, ma gli atteggiamenti ostili rischiano di essere normalizzati, secondo il thinktank