‘Potreste rimuovere un sacco di asfalto’: il giardino di Tim Smit a Chelsea dà priorità alla coltivazione di cibo
• Il fondatore dell'Eden Project vuole ispirare i consigli comunali a creare orti comunitari affinché i giovani possano coltivare verdure • I consigli comunali dovrebbero "strappare l'asfalto" per costruire giardini comunitari dove i giovani possano coltivare verdure, ha dichiarato un co-fondatore dell'Eden Project. • Tim Smit, che ha aperto i biomi giganti in Cornovaglia nel 2000, ha progettato un giardino "edimentale" per il Chelsea Flower Show insieme ai paesaggisti Harry Holding e Alex Michaelis. Il concetto alla base è che piante come i cavoli e le fragole siano belle ma commestibili e debbano essere collocate accanto alle tradizionali piante ornamentali.
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