Prima la pinta a 10 sterline, ora il flat white a 6,50: l'industria del caffè affronta le pressioni inflazionistiche
Dai raccolti compromessi da El Niño all'aumento di salari e tasse, portare i chicchi di caffè dal campo alla tazzina costa più che mai. • I consumatori di tutto il Regno Unito sono rimasti scioccati quando una pinta in alcuni bar di Londra ha raggiunto le 10 sterline, e ora anche una tazza di caffè sta affrontando un tasso di inflazione simile. Alcuni barista richiedono ormai 6,50 sterline per un flat white. • Secondo gli esperti, le bollette energetiche più alte, gonfiate dalla guerra in Medio Oriente, cũng come le politiche governative che hanno aumentato tasse e salari, si stanno riflettendo sui prezzi del caffè. Continua a leggere...
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