La maggior parte delle scuole secondarie inglesi viola le norme sugli alimenti salutari, rivela un rapporto
• Emerse violazioni «scioccanti», come la somministrazione di caramelle e patatine a colazione, proprio prima dell'estensione dei pasti scolastici gratuiti. • Tre quarti delle scuole secondarie in Inghilterra stanno violando le norme sul cibo offerto agli studenti servendo troppo spesso patatine fritte, burger e hash browns – oltre a caramelle e patatine a colazione, secondo un rapporto. • Lunedì sono state esposte violazioni «scioccanti» degli standard alimentari scolastici in una nuova analisi del cibo fornito in quasi 400 scuole secondarie statali, condotta da Bite Back, un'organizzazione caritativa alimentare fondata dallo chef Jamie Oliver. Continua a leggere...
theguardian.com