석탄에서 카베르네까지: 난방비를 줄이기 위해 침수된 광산을 활용하는 와인 판매업체
• 영국 북동부의 Lanchester Wines는 폐쇄된 석탄 광산의 열을 이용해 와인 보관 온도를 유지하고 있으며, 영국 내 23,000개의 침수된 광산이 있다는 점을 고려할 때 더 많은 기업과 가정이 이를 따를 수 있는 잠재력이 매우 큽니다. • 대부분의 사람들은 좋아하는 와인을 냉장고나 지하실에 보관하지만, 수천 병의 빈티지 와인으로 가득 찬 창고를 운영한다면 조금 다른 생각방식이 필요합니다. • 지난 8번의 겨울 동안 Lanchester Wines는 영국 북동부 시설의 이상적인 보관 온도를 유지하고 동결이나 변질을 방지하기 위해 폐광의 열을 활용해 왔습니다.
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