心脏病专家组织建议：增加居家烹饪以减少超加工食物的摄入

• 路透社5月16日报道，美国总统 Donald Trump 对伊朗采取的胁迫外交已“陷入僵局”，在经过数周的公开威胁和最后通牒后，双方目前处于僵持状态。 • 此次对峙与一场已持续11周并冲击全球经济的危机有关。分析师警告称，如果谈判无法取得进展，能源供应和市场可能会面临长期紊乱。

• 本次展览探讨了那些以绘画著称的艺术家们如何帮助复兴一项曾一度过时的技艺。 • 尽管他们最著名的可能是色彩鲜艳的油画，但这场在英格兰西乡村开幕的展览则将重点放在 Édouard Manet、Vincent van Gogh 和 Paul Gauguin 等艺术家的细腻版画技巧上。

独家报道：面临死刑威胁的人员家属加剧了校内反对与沙特国防部达成协议的压力。两名在沙特阿拉伯面临死刑的学者家属已向剑桥大学提出请求，希望其放弃为利雅得国防部工作人员提供员工培训课程的提案。The Guardian 上周披露，尽管校内针对该王国在人权和学术自由记录方面存在反对意见，但剑桥大学的 Judge business school 仍被授权为沙特国防部员工提供“领导力发展”和“创新管理”培训。阅读更多...

该联盟表示，香烟每天导致66名澳大利亚人死亡，并批评在秘密会议中听取 Philip Morris 证词的国会议员。

• 专家此前表示，搁浅在沙洲上的座头鲸生存可能性较低，建议让其平静地死去。 • 尽管专家警告称，由于该动物已受伤且生存机会渺茫，救援尝试是“不可取的”，但德国当局仍为其允许进行这次冒险救援的决定进行了辩护。

• Tommy Robinson 组织的游行未能吸引其期望的大量人数。Tommy Robinson 的 Unite the Kingdom 集会未能吸引足够多的人数在伦敦举行游行；警方坚信，与去年的活动相比，周六参加其抗议活动的人数不足一半。 • 这场极右翼抗议活动与一场亲巴勒斯坦游行在同一天举行，Metropolitan police 表示两场活动共逮捕了 43 人。阅读更多...

警方确认，来自王室及特种保护队的数名警员正接受调查

随着周一早高峰将至，Long Island Rail Road 在工人罢工后继续处于中断状态，进入第二日。

活动人士表示，在经历了 Viktor Orbán 多年的歧视后，Magyar 就职典礼的象征意义必须转化为 Roma 权利的切实改变。

在 Andy Burnham 呼吁将关键公用事业置于公共控制之下后，Thames Water 的投资者告诉工党政府，对这家陷入困境的公司进行临时国有化将减缓其扭转局面的进度。 • 随着 Keir Starmer 对权力的掌控似乎在减弱，大曼彻斯特市市长在周末暗示，如果他成为首相，将把水务和能源产业的重新国有化纳入其政策议程。阅读更多...

• 在去年创纪录的损失之后，养蜂人报告称，温暖的冬季导致今年蜜蜂“提前苏醒”。 • 在美国经历了一系列破纪录的热浪之后，北美的 2026 年蜜蜂分群季节比去年提前了 17 天，迫使养蜂人适应快速变化的季节，同时也引发了关于蜜蜂如何应对气候危机的新疑问。

专家表示，资金削减和日益严重的虚假信息是公共卫生领域面临的最大挑战之一。尽管汉坦病毒 (hantavirus) 暴发不太可能引发下一次大流行，但它揭示了美国公共卫生体系的退化：包括检测罕见疾病的能力、在疫情预防与响应方面的专业知识，以及对抗虚假信息并重建信任的能力。前白宫全球健康安全协调员 Stephanie Psaki 表示：“即便这次疫情得到成功控制（我希望如此），我们也不应将其解读为‘我们没问题’。面对此类威胁，我们尚未做好准备。” 阅读详情...