酸爽时光:随着英国人打破常规,腌洋葱迎来复兴
• 随着销售额增长12%,腌制食品正走出其作为配菜的传统角色,成为一种独立的食材 • 长期以来,低调的腌洋葱与经典的酒吧文化、 ploughman’s lunch(农夫午餐)以及冷餐会紧密相连;随着英国人对腌制食品需求的增长,它正迎来复兴 • 根据消费者数据公司 Worldpanel by Numerator 的数据,过去一年约有 850 万英国家庭购买了腌洋葱,且近几个月的势头尤为强劲。
theguardian.com• 随着销售额增长12%,腌制食品正走出其作为配菜的传统角色,成为一种独立的食材 • 长期以来,低调的腌洋葱与经典的酒吧文化、 ploughman’s lunch(农夫午餐)以及冷餐会紧密相连;随着英国人对腌制食品需求的增长,它正迎来复兴 • 根据消费者数据公司 Worldpanel by Numerator 的数据,过去一年约有 850 万英国家庭购买了腌洋葱,且近几个月的势头尤为强劲。
theguardian.com• 前政府极端主义顾问发出警告,认为“多样性有害”的观点正成为“主流观点”。 • 一份由前政府极端主义顾问撰写的报告发现,五分之二的英国人认为穆斯林无法融入英国社会,超过半数的人认为由于“多样性”,国家的国家认同感正在消失。 • Sara Khan(2024年卸任英国首任反极端主义专员)表示,这些观点与报告中的另一项发现形成鲜明对比,后者显示 85% 的穆斯林“支持融入”。
theguardian.com