Ein „butteriges“ Mundgefühl oder Noten von „Wiesengras“? Wie australische Olivenöle im Vergleich zu anderen Supermarktoptionen abschneiden
• Die Verbraucherschutzorganisation Choice führte Blindtests mit 30 Olivenölen durch – und stellte fest, dass viele der am höchsten bewerteten Öle aus Australien stammen. • Die Organisation testete 30 im Supermarkt erhältliche native Olivenöle extra und fand heraus, dass einige australische Öle besser abschneiden als Importe aus Italien und Spanien. • „Viele Australier suchen nach lokalen Produkten, und es gibt viele australische Olivenölhersteller, die sich einen sehr guten Ruf erarbeitet haben“, sagte Pru Engel, Redakteurin für Publikum und Engagement bei Choice.
theguardian.com