Restaurante de Seúl con estrella Michelin es multado por servir postre con hormigas
• Los fiscales solicitaron una pena de prisión para el director ejecutivo de Evett después de que insectos no aprobados para el consumo aparecieran en el menú • Un tribunal surcoreano ha multado al operador de uno de los restaurantes más célebres de Seúl y a su director ejecutivo por servir un postre cubierto con hormigas, un insecto no aprobado para el consumo según la ley local de seguridad alimentaria • El operador de Evett, un restaurante con dos estrellas Michelin en el próspero distrito de Gangnam, fue multado con 10 millones de wones (£5,400) y su director ejecutivo con 15 millones de wones, informó Newsis.
theguardian.com