Les cas de salmonelle au Royaume-Uni risquent d'augmenter jusqu'à ce que la source de l'épidémie soit trouvée
• Les experts affirment que des œufs importés servis dans des cafés et des restaurants pourraient être à l'origine de centaines d'infections et d'un décès • Des experts ont averti que les cas de salmonelle au Royaume-Uni devraient augmenter jusqu'à ce que la source commune soit identifiée, ce qui est notoirement difficile à établir. • Il y a eu 474 cas confirmés et un décès liés à l'épidémie actuelle, selon l'UK Health Security Agency (UKHSA), les dernières enquêtes suggérant que cela est associé à la consommation d'œufs importés dans des cafés et des restaurants. Lire la suite...
theguardian.com
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