Eating

Une température de 35,7°C a été enregistrée dans le Surrey, battant le record précédent de 35,6°C, alors que la France enregistre sa journée la plus chaude au niveau national.

• La star de la pop Rogers a profité d'une apparition spéciale lors de l'étape de la Lux Tour de Rosalía au Madison Square Garden à New York pour exposer publiquement un scandale d'infidélité. • Lors d'un segment « confessionnal » du concert, Rogers a révélé qu'un ami les avait précédemment organisés un rendez-vous avec un reporter du New York Times. • Cette mise en cause publique souligne un conflit personnel médiatisé se jouant sur une scène mondiale, mêlant performance de célébrité et griefs personnels.

• BP envisage de vendre ses actifs amont au Royaume-Uni dans la mer du Nord pour s'orienter vers des régions à plus forte croissance. • L'entreprise accélère l'exploration aux États-Unis, au Brésil, en Namibie, en Égypte et en Angola pour stimuler la production future. • Après une période d'acquisition limitée de concessions entre 2019 et 2025, BP a récemment obtenu trois blocs dans le bassin de Walvis en Namibie, un permis en Algérie et des participations de 40 % dans six blocs en Ouzbékistan.

Lanchester Wines, dans le nord-est de l'Angleterre, utilise la chaleur d'une mine de charbon désaffectée pour maintenir la température du vin et, avec 23 000 mines inondées au Royaume-Uni, le potentiel est immense pour que d'autres entreprises et foyers suivent son exemple.

• L'inflation au Royaume-Uni est tombée à 2,8 % en avril 2026, affichant une performance supérieure aux prévisions initiales. • Les experts économiques prévoient un rebond de l'inflation, s'attendant à ce qu'elle remonte à 3,5 % d'ici la fin de l'année. • Le marché du travail montre des signes de refroidissement, avec un nombre d'employés salariés en baisse constante depuis la mi-2024.

Le fils du Président affirme que les captures d'écran semblant le montrer demandant des informations à l'analyste Daniel Cormier étaient « fausses ». Eric Trump a nié les accusations de triche après que des captures d'écran partagées en ligne ont semblé montrer le commentateur de l'UFC Daniel Cormier recevant un message d'un compte au nom de Trump demandant si certains des combats de l'UFC à la Maison Blanche ce dimanche seraient truqués. Plusieurs captures d'écran publiées – puis supprimées plus tard – sur le compte X de Cormier montraient des messages présumés du fils de Donald Trump, âgé de 42 ans, disant : « Quelque chose que tu peux me dire sur les combattants de demain ? Selon toi, qui va gagner ? » Lire la suite...

La photosynthèse n'entraîne pas toujours une croissance du bois, un facteur clé de la séquestration du dioxyde de carbone. Les arbres pourraient ne pas être capables de stocker autant de carbone réchauffant la planète que souhaité, selon une étude, des chercheurs ayant découvert que la photosynthèse ne conduit pas systématiquement à la croissance du bois. Des scientifiques ont étudié 137 sites à travers les États-Unis et ont constaté que les arbres cessaient de croître plusieurs mois avant le moment de l'année où la photosynthèse s'arrêtait. Lire la suite...

Le Département de l'Agriculture signale de nouveaux cas au Texas et au Nouveau-Mexique alors que les autorités s'efforcent de combattre la propagation du parasite. Le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a confirmé lundi trois cas supplémentaires de lucilie bouchчастre du Nouveau Monde – deux de plus au Texas et un autre au Nouveau-Mexique, selon la branche de santé animale de l'agence. L'Animal and Plant Health Inspection Service a précisé que les deux cas du Texas concernaient un veau dans le comté de La Salle et une chèvre dans le comté de Gillespie. Lire la suite...

Le gouverneur a déclaré l'état de catastrophe alors que les agences s'efforcent de stopper la propagation du parasite, notamment par le lâcher de mouches stériles. Un deuxième cas de lucilie boucheronne, une mouche mangeuse de chair, a été confirmé au Texas par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), quelques jours après un premier cas chez un veau d'un an qui avait déclenché une réponse agressive pour stopper la propagation du parasite dans ce principal État producteur de bétail. Le gouverneur du Texas, Greg Abbott, a déclaré vendredi que les responsables de l'État travaillaient avec le gouvernement fédéral pour ralentir la propagation de la mouche et des infestations causées par les larves qui se nourrissent de la chair vivante des animaux à sang chaud et des humains. Lire la suite...

• L'USDA confirme le premier cas de lucilie du Nouveau Monde chez le bétail en six décennies, représentant une menace pour l'industrie de l'élevage • Un parasite mangeur de chair, rarement vu aux États-Unis depuis soixante ans, a été trouvé chez un veau au Texas, ont annoncé les responsables agricoles, un développement alarmant pour l'industrie bovine du pays. • La présence de la lucilie du Nouveau Monde (NWS) a été confirmée chez l'animal dans le sud de l'État, à environ 50 miles de la frontière mexicaine, a déclaré mercredi soir Brooke Rollins, la secrétaire à l'Agriculture.

• Les responsables affirment que la loi améliorera la gestion des migrations en permettant davantage d'expulsions de personnes sans papiers • Les politiciens de l'UE ont promis d'augmenter les expulsions de migrants clandestins, en vertu d'une nouvelle loi dont les critiques disent qu'elle imite certains éléments de la répression brutale de l'immigration sous l'administration Trump. • En finalisant un élément clé d'un système d'asile et de migration de l'UE remanié, les politiciens ont convenu d'un règlement qui permettra aux autorités nationales de perquisitionner des domiciles pour appliquer des ordres d'expulsion. Lire la suite...

• La chaîne de sliders basée dans l'Ohio introduit le Southwest Veggie Slider de façon permanente après les retours des clients demandant une option sans viande • Les végétariens ont une nouvelle raison de se réjouir : White Castle a ajouté une option sans viande permanente à son menu. • Lundi, la chaîne de sliders basée à Columbus, Ohio, a annoncé le lancement du Southwest Veggie Slider, composé d'une croûte croustillante de riz brun et d'un steak végétal fumé inspiré du chipotle et du barbecue, élaboré avec des patates douces, des haricots noirs, du maïs, des poivrons rouges, des oignons et des carottes. Lire la suite...

• La joueuse indienne PV Sindhu a remporté une victoire surprise majeure lors de la première journée de l'Open de Badminton de Singapour 2026 en battant la 6e joueuse mondiale. • Le premier tour a apporté des résultats mitigés pour le contingent indien, Ayush Shetty ayant été éliminé précocement de la compétition. • Cette victoire marque un tournant significatif pour Sindhu alors qu'elle affronte les joueuses les mieux classées au monde dans ce tournoi.

• La hausse des températures en Arabie saoudite menace des millions de pèlerins musulmans, mais la réduction des combustibles fossiles permettrait de garantir leur sécurité. • Le réchauffement climatique a « fondamentalement altéré » le climat de La Mecque et expose des millions de pèlerins du hajj à une chaleur extrême et dangereuse, même en dehors des mois d'été, selon une nouvelle analyse. • L'étude montre que les émissions de dioxyde de carbone issues des combustibles fossiles entraînent désormais des températures caniculaires de 40°C (104°F) régulièrement en mai, alors que ces pics n'auraient eu lieu qu'en été les décennies précédentes.

• La gouverneure de la Réserve fédérale, Lisa D. Cook, a déclaré dans un discours le 27 mai que les progrès rapides des grands modèles de langage (LLM) et des systèmes d'IA agentique introduisent de nouvelles manières de détecter, d'exploiter et de créer des vulnérabilités dans les systèmes financiers. • Cook a soutenu que l'expérimentation de l'IA doit s'accompagner d'une « gouvernance et d'une gestion des risques solides », présentant l'adoption de l'IA à la fois comme une opportunité et un défi de sécurité pour les banques et les régulateurs. • Ces remarques sont importantes car elles proviennent d'une haute responsable politique américaine chargée d'analyser comment l'IA pourrait affecter l'économie, la stabilité financière et les contrôles des risques institutionnels.

• Les ETF financiers européens surperforment actuellement leurs homologues américains, portés par des profils de risque et de rendement contrastés sur une période de cinq ans. • Ce rallye se caractérise par une divergence des ratios de frais et des rendements des dividendes, suggérant des propositions de valeur différentes pour les investisseurs dans chaque région. • Cette tendance est importante car elle remet en question la dominance historique des marchés financiers américains et présente une opportunité de diversification potentielle pour les gestionnaires de portefeuille.

• Un homme de Bundaberg, âgé de 36 ans, aurait percuté et agressé plusieurs personnes à Childers et North Isis mercredi • Un homme a été inculpé de meurtre après avoir prétendument battu à mort un piéton de 78 ans avec un poteau métallique lors d'une vague de violence aléatoire qui a également blessé deux autres hommes. • Un homme de Bundaberg West, âgé de 36 ans, a été inculpé de meurtre et de tentative de meurtre après avoir prétendument percuté et agressé plusieurs personnes près de Bundaberg, dans le Queensland, mercredi après-midi. Lire la suite...

Exclusif : l'ancien Premier ministre affirme que les modifications des taux d'imposition sont « si marginales qu'il est peu probable qu'une initiative entrepreneuriale en soit entravée »

Des activistes détenus par Israël après avoir tenté de livrer de l'aide à Gaza dans le cadre de la Global Sumud Flotilla arrivent en Australie. Les Australiens rentrant de détention en Israël affirment avoir été maltraités, torturés et humiliés pendant leur garde, et ont demandé à rencontrer le Premier ministre, Anthony Albanese. Neuf des 11 Australiens qui s'étaient joints à plus de 400 personnes du monde entier à bord d'une flottille d'aide pour Gaza sont rentrés lundi, où ils ont été accueillis par des centaines de sympathisants après avoir atterri aux aéroports de Sydney, Melbourne et Brisbane.

• Un rapport historique préconise la généralisation de la climatisation et indique que les températures au Royaume-Uni devraient dépasser 40°C d'ici 2050 • Les foyers britanniques auront besoin de la climatisation pour survivre aux niveaux prévus du réchauffement climatique, ont averti les conseillers climatiques du gouvernement dans un rapport, car des mesures telles que tirer les rideaux, ouvrir les fenêtres et planter des arbres pour l'ombre ne risquent pas d'être suffisantes. • La climatisation devrait être installée dans toutes les maisons de retraite et tous les hôpitaux au cours des 10 prochaines années, et dans toutes les écoles d'ici 25 ans, selon le Climate Change Committee (CCC), qui a publié mercredi un rapport majeur sur l'adaptation aux impacts du réchauffement climatique. Lire la suite...

• L'opération créerait le plus grand service public réglementé des États-Unis, desservant 10 millions de clients alors que la demande d'électricité alimentée par l'IA monte en flèche • NextEra, un géant américain de l'énergie, a annoncé lundi le rachat de Dominion Energy pour un montant de 67 milliards de dollars, créant ce que les entreprises décrivent comme la plus grande entreprise de services publics réglementés au monde. • Cet accord intervient alors que l'appétit pour les sources d'énergie a gonflé avec la construction de centres de données massifs à travers le pays, bâtis largement pour répondre à la demande croissante de l'IA. Lire la suite...

• Les CommBank Junior Matildas ont battu le Vietnam 2-0 en quarts de finale de l'AFC U-17 Women's Asian Cup, assurant ainsi leur première qualification historique pour la Coupe du Monde Féminine U-17 de la FIFA 2026. • Cette victoire historique propulse l'Australie en demi-finale contre le Japon le 14 mai. • Ce jalon marque une avancée majeure pour le football féminin australien chez les jeunes sur la scène mondiale.

• Les écrits de Narges Mohammadi, arrêtée 14 fois pour son activisme, offrent un aperçu troublant des traitements reçus. • Dans un extrait exclusif de textes sortis clandestinement d'une prison en Iran, la lauréate du prix Nobel de la paix Narges Mohammadi a décrit la « torture » de l'isolement cellulaire et sa négligence médicale systématique par le système pénitentiaire. • Ces écrits, rédigés au cours de la dernière décennie, feront partie de mémoires prochainement publiés qui donnent un aperçu rare et alarmant du traitement de Mohammadi, dont l'état de santé est critique. Ils détaillent les passages à tabac, les interrogatoires constants, la privation de soins médicaux et les longues périodes d'isolement lors de ses nombreuses incarcérations.

• L'Inde a décroché son tout premier titre de Coupe du monde ODI féminine de l'ICC dimanche à Navi Mumbai, battant l'Afrique du Sud par 52 runs après avoir marqué 299 runs. • Shafali Verma s'est illustrée avec 87 runs en 78 balles et a pris 2 wickets, tandis que Deepti Sharma a réalisé un exploit avec cinq wickets, limitant l'Afrique du Sud à 246 runs en 45,3 overs. • Cette victoire historique marque un tournant pour le cricket féminin indien, renforçant son profil mondial alors que les investissements dans ce sport augmentent.

L'Ukraine a commémoré dimanche le 40e anniversaire de la catastrophe de Tchernobyl, dans la crainte que la guerre menée par la Russie depuis quatre ans ne provoque la répétition du pire accident nucléaire au monde, lequel avait entraîné des milliers de décès et des conséquences environnementales dévastatrices.

• Une grande entreprise non divulguée a fait état d'une hausse significative de son chiffre d'affaires et de son résultat net, démontrant une performance financière plus forte que prévu dans sa dernière annonce de résultats. • La société a confirmé ses prévisions de bénéfices pour l'ensemble de l'année et a réitéré ses objectifs de croissance à long terme, avec une croissance annuelle de 9 % jusqu'en 2027, suivie d'une croissance de 2027 à 2030. • Le dépassement des bénéfices et le maintien des prévisions suggèrent la confiance de la direction dans la rentabilité durable et l'exécution opérationnelle.

• Un projet de l'Université de Bristol vise à aider les réalisateurs à créer de meilleurs films et à prendre davantage de risques – avec un premier cinéaste déjà à bord. • À première vue, cela ressemble à n'importe quel cinéma haut de gamme : un son surround puissant, un projecteur 4K d'une précision chirurgicale et des rangées de sièges inclinables. • Mais au lieu de tenir du popcorn, un casque enregistre mon activité cérébrale et un moniteur de fréquence cardiaque est fixé à mon bras, tandis que des caméras infrarouges capturent chaque clignement d'œil et chaque mouvement.

• Des chercheurs de la Facility for Rare Isotope Beams (FRIB) ont mesuré directement la réaction de capture de protons de l'arsenic-73 formant le sélénium-74, le p-noyau le plus léger, en utilisant un faisceau d'isotopes rares. • Dirigée par Artemis Tsantiri, l'étude a impliqué plus de 45 scientifiques provenant de 20 institutions américaines, canadiennes et européennes, et a été publiée dans Physical Review Letters. • Cette expérience, la première du genre, affine les modèles de formation des p-noyaux, ces isotopes lourds riches en protons qui intriguent les astronomes.