Image : Traders UnionLes détaillants britanniques réétiquettent le poisson en conserve comme étant du maquereau face aux pressions sur l'approvisionnement et la durabilité
• Les supermarchés britanniques réétiquettent le poisson en conserve comme étant du maquereau pour gérer les pénuries d'approvisionnement et les pressions liées à la durabilité. • Le Defra a modifié les règles d'étiquetage après que Princes a lancé un produit sous l'appellation « jack mackerel », bien que l'agence maintienne que le jack mackerel ne peut être vendu comme maquereau de l'Atlantique. • Ce changement soulève des inquiétudes chez les consommateurs et dans l'industrie de la pêche concernant la qualité nutritionnelle et la transparence de l'étiquetage alimentaire.
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