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• 키어 스타머 총리가 연료세 인상을 연기함에 따라 재무장관이 ‘그레이트 브리티시 여름 절약 제도(Great British summer savings scheme)’를 시작합니다. • 키어 스타머는 계획되었던 연료세 인상을 폐기하겠다고 밝혔습니다. • 레이첼 리브스 재무장관은 이란 갈등으로 인한 비용 부담을 완화하기 위한 조치의 일환으로, 아동 대상 여름 버스 무료 이용과 일부 수입 식품의 관세 인하를 약속할 예정입니다.

Stuart Machin 대표는 정부가 가격 상한제를 도입하기보다 슈퍼마켓에 대한 세금 및 규제 부담을 줄여야 한다고 주장했습니다.

• 유통업계는 정부의 제안이 '정당하지 않으며' 전반적인 비용 상승을 초래할 가능성이 있다며 거부했습니다. • 영국 정부는 중동 갈등으로 촉발된 인플레이션으로부터 국민을 보호하기 위해 일부 필수 식품에 대한 가격 동결을 검토해달라고 슈퍼마켓 측에 요청했습니다. • 유통업체들은 세금, 연료 및 에너지 비용 상승 속에서 이번 계획이 가져올 잠재적 비용을 비판하며, 결과적으로 소비자들의 전반적인 구매 가격을 높일 수 있다고 주장하며 해당 계획을 거부했습니다.

• 영국 외무장관은 호르무즈 해협의 재개방과 비료 및 연료 이동을 위해 긴급한 압박이 필요하다고 밝혔습니다. • 이베트 쿠퍼 영국 외무장관은 수확량 감소와 식량 가격 상승으로 인한 재앙을 피하기 위해 몇 주 안에 글로벌 비료 공급이 확대되어야 한다고 말했습니다. • 이란 내 전쟁으로 인해 호르무즈 해협을 통한 비료 선적이 동결되었으며, 이로 인한 공급난으로 이미 영국, 유럽, 미국의 농업이 피해를 입었습니다. 특히 가격 상승분을 감당할 수 없는 개발도상국에서 가장 심각한 영향이 나타나고 있습니다.

• 지역 상점의 폐업과 열악한 대중교통으로 인해 가구들이 건강하고 저렴한 식품을 구하는 데 어려움을 겪고 있음 • ‘절경’이지만 수 마일 내에 상점이 없는 곳: 코츠월즈(Cotswolds)의 농촌 식품 사막 • 새로운 연구에 따르면, 지역 상점의 폐업과 부족한 대중교통으로 인해 영국 농촌 지역의 저소득 가구들이 기아와 생계비 압박이라는 불균형적으로 높은 위험에 처하며 ‘식품 사막’이 되어가고 있음

• Eden Project 설립자가 청년들이 채소를 재배할 수 있도록 지역 의회가 커뮤니티 정원을 조성하는 것에 영감을 주고 싶어 합니다. • Eden Project의 공동 설립자인 Tim Smit은 지역 의회가 청년들이 채소를 기를 수 있도록 “아스팔트를 걷어내고” 커뮤니티 정원을 만들어야 한다고 말했습니다. • 2000년 콘월에 거대 바이옴을 개장한 Tim Smit은 조경 디자이너 Harry Holding, Alex Michaelis와 함께 첼시 플라워 쇼를 위한 ‘에디멘탈(edimental)’ 정원을 설계했습니다. 이 정원의 개념은 양배추나 딸기와 같은 식물들이 아름다우면서도 식용이 가능하므로, 전통적인 화단 식물들과 함께 배치해야 한다는 것입니다.