Salmonella Outbreak

由于沙门氏菌爆发导致 100 人患病，这家连锁餐厅出于“极其谨慎”的考虑撤走了辣椒。Chipotle 周二表示，在确定墨西哥辣椒是与沙门氏菌爆发相关的潜在成分后，已将其从部分餐厅中移除，并更换为来自不同种植者的供应品。该公司表示，在获悉潜在疫情后，开始通过供应链追踪食材，并确定来自同一批次的墨西哥辣椒可能是来源。阅读更多...

• FDA 于 2026 年 6 月 30 日更新了关于 萨尔莫内拉菌 (Salmonella) 暴发的警告，报告称 36 个州共有 119 人感染，其中 32 人住院治疗。 • 扩大后的召回范围现已包括来自 TNVitamins、Live it Up、Doctor's Pride 和 Why Not Natural 的产品。 • 此次升级凸显了与受污染的 moringa 补充剂相关的重大公共健康风险。

• 截至2026年5月，与辣木叶（moringa leaf）补充剂相关的沙门氏菌爆发已扩大至美国36个州，共报告119例病例。 • 卫生官员已发布警告，多个品牌已召回受影响产品以防止进一步感染。 • 此次情况十分严重，凸显了草药补充剂的污染风险，促使消费者识别并丢弃受污染产品。