Bulletin Médical du 03 août 2026
• Une nouvelle revue médicale suggère que la réduction de la consommation de protéines pourrait ralentir le vieillissement biologique et prolonger l'espérance de vie en améliorant le métabolisme et en diminuant l'inflammation. • Les recherches indiquent que la restriction protéique préserve la fonction cellulaire saine et réduit les dommages cellulaires, des bénéfices similaires ayant été précédemment observés chez les mouches et les rongeurs. • Des essais cliniques humains démontrent que ces régimes peuvent réduire efficacement le poids corporel, la masse grasse et la glycémie à jeun, même sans restriction calorique globale.
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